2014年04月30日
日本一の梅の里の南高梅が今年も順調に育っています。
早い所では5月下旬頃から収穫が始まります。6月に入り完熟した南高梅を漬け込みます。 美味しい紀州梅干から作ったフリーズドライ梅肉をお届けできるのが楽しみです。
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