紀州南高梅フリーズドライと梅肉エキスの独創技術・開発・製造
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新着情報 2014年12月 アーカイブ
FD梅肉（乾燥梅肉）製造中！！
2014年12月19日
今年度の製造も順調に進んでいます。
ステンレス トレーに梅肉を入れて平らにします。
乾かす前の梅肉と乾いた梅肉です。
少し割って次に粉砕 → フルイ分けをします。
美味しいFD梅肉（乾燥梅肉）をお届けさせて頂きます。
梅アクティーボ
2014年12月13日
紀州みなべ梅干協同組合と和歌山工業高等専門学校（和歌山県御坊市）で紀州南高梅を使ったゼリー飲料「梅アクティーボ」を共同開発しました。
疲労回復に良いとされる梅由来のクエン酸が豊富に含まれていて、来年秋に多くのアスリートが集まって開催される「紀の国わかやま国体」を視野に、来年３月から販売を始めます。
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