2017年05月30日
和歌山県田辺市にある田辺中央青果の青梅の入荷状況を見て来ました。
生育が一週間ほど遅れているので入荷は まだ少ないです。
南高梅の入荷は ごく少量で、小梅がピークくらいでした。
2017年05月29日
梅干おにぎりを食べよう!!
梅に感謝し日々の健康への願いを込めて梅干おにぎりを食べましょう!
炊きたてご飯に乾燥梅肉(フリーズドライ梅肉)をフリカケておにぎりにしたら
グぅ〜〜!!
2017年05月26日
今年の青梅の受付は6月3日(土)から始めさせて頂きます。
多くの梅生産農家の皆様に支えられて南高梅を漬け込みます。
今年もタップリ漬け込んで美味しいフリーズドライ梅肉に仕上げさせて頂きます。