紀州南高梅フリーズドライ(乾燥梅肉)と梅肉エキスのOEM製造販売・卸元
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フリーズドライ梅肉の特徴

南高梅をもっと多くの方々に味わって頂きたく「乾燥梅肉」にしました。
天然の色・味・香をお楽しみください。


紀州梅干の「しそ漬梅干」にこだわり、調味料等は一切使わずに原料は「梅肉とシソ梅酢」だけです。

南高梅を天然調味料として使って頂き、世界に広げていきたいと考えています。

フリカケやお茶漬けには最適ですが、サラダのドレッシングの代わりに(中でも大根サラダには見た目にも綺麗です)。鍋物の料理や鶏肉、豚肉料理に良く合います。

紀州梅干の持つミネラルとクエン酸を食品としてだけではなく、暑い中スポーツやお仕事に「熱中」している「あなた」へ タップリな水分と十分なミネラルを・・・と願っています。

紀州梅干から梅の持つパワーを実感してください!

図:フリーズドライ梅肉は「おいしい」「簡単」「軽くて便利」

フリーズドライ梅肉を使用した調理例

写真:ちらし寿司【ちらし寿司】

写真:手巻き寿司【手巻き寿司】

写真:汁物【汁物】

写真:クッキー【クッキー】

写真:揚げ物【揚げ物】

写真:冷や奴【冷や奴】

※寿司は白ご飯に混ぜるだけです。米酢も砂糖も必要ありません。


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